Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Гадя ПетровичЪ писал(а):

О-БАЛ-ДЕТЬ!

Сама балдею от этого желе. Вроде и техника не очень сложная, главное тренировка.
Вот какую информацию по этому желе мне удалось найти http://www.kuharka.ru/talk/eat/cakes/6642.html?p=1
И вот здесь http://www.koolinar.ru/blog/comments/4553
Надеюсь мне девчонки по голове не надают , за желе в теме про кремовые торты.