Хлебный квас

Да, похоже у девочки аналогичные проблемы...
А я поставила третью баночку кваса)))))))))))))))))))))))))))))
А мой второй как раз сегодня поспел



Он такой вкууусный. Мой сын разве что не танцевал))) Выдул сразу стакан, просил ещё. Ждет от меня теперь окрошки. Я сама зимой всегда жадно хотела окрошки, вот он в меня))) Сбудется на днях наша с ним общая мечта!!!
Вопросы: В бутылочки надо изюминку бросить или просто убрать в холодильник как есть? До выпечки хлеба полученную квасную гущу лучше хранить в холодильнике под крышкой?