Тортик «Шоколад на кипятке»

Afelina

Виктория

54 года
Новороссийск
Вчера пекла этот торт с 2 стаканами муки. В духовке торт поднялся хорошо ( пекла в круглой форме), спичка после пробы осталась сухой. Но когда торт остыл , при разрезе стал слишком влажным, пропеченый, но влажный( моя свекровь в таком случае говорит клеклый). Очень хочется, чтобы торт получился, рецепт хвалят. Что я делаю не так? Может добавлять больше муки.

 
02 Фев 2011 13:02

Страница 37 из 77