Jessica

Даша
32 года
Finland - Russia
Ксю Ня писал(а): |
Даша,спасибо за очень лёгкий и вкусный рецепт печенья good
К сожалению дома не оказалось ликёра и коньяка,поэтому я добавила красного полусладкого вина получилось всё очень вкусно и оригинально
Rose |
Ксюшенька, я очень рада, что печенье получилось и понравилось!

очень приятно осознавать, что рецепт кому-то пригодился
Elya29 писал(а): |
Даша, а какое тесто должно быть по густоте. Мне пришлось муки добавлять.А то совсем по противню растекалось.И не поднялось совсем. Брала 2 яйца (крупные) 200гр. ст. муки , 2 ст. л сока, 1 ч.л. меда, 200гр. ст. сахара.Муки добавляла примерно ещё со стакан, а так все просто текло. Может из-за меда?
А так получилось все просто супер. Посыпала корицей, маком.
|
Леночка, рада, что ты решилась попробовать печенье

могу предположить, что дело во-первых в муке (в зависимости от сорта и марок её требуется разное количество), во-вторых в крупных яйцах (они же тоже делают тесто более жидким, у меня были совсем небольшие яйца). мёд вряд ли повлиял, его же всего чайная ложка
у меня тесто было не густое, т.е. сформировать шарики из него не удалось, но и оно не текло как на оладьи
Elya29 писал(а): |
А так получилось все просто супер. Посыпала корицей, маком. |
приятно слышать

с корицей должно получится супер
спасибо, что зашла и поделилась впечатления
