Салат «На ура!»

Лилечка, очень нравятся твои салаты И особенно порционная подача в креманках, широких бокалах. У меня по этому поводу технический вопрос. Салат получается с горкой (на фото), т.е. у гостей есть возможность пробовать его только слоями, не перемешивая(вывалится )? Даже соус не перемешать Глупый вопрос, понимаю. Но интересно. Потому как сама люблю элегантную сервировку стола и хочу для салата купить стеклянную посудку.