полезные советы в приготовлении супа

Добрый вечер!!! Очень много нового подчерпула для себя и полезненького!!!! Спасибо большое, всем!!!! Хочу внести свою лепту. Моя мама и я теперь для добавления кислинки в борщь кладу ложку или две квашиной капустки.