Маскарпоне

fatimadg
Айнур,я уже второй раз сделала по твоему рецепту маскарпоне. в этот раз менее жирно. брала 450 гр 33% сливок, 450 гр 20%, 1100гр 10%, делала мноооогооооо маскарпоне))) чтоб получилось МНОООГААААА тирамису)))
опять с уксусом яблочным. опять все шикарно!!!
теперь после маскарпоно-варения хочу заняться сыроварением)) уже готова))