Всё о выпечкe хлеба

Рыжичок
Люда,такой хлеб красивый! я тебя поздравляю!

Аленушка ))) писал(а):

а в этом рецепте какая закваска?? по цвету пшеничная или какая есть???

пшеничная.Алена,когда у тебя будет закваска из пшеничной муки,неважно будет ли она молочная или перекормленная из твоей ржаной она вся будет называться пшеничной.