Слоечки с кремом патисьер

Жанчик писал(а):

Алия! Это у меня такая форма из фольги в виде сердца. Купила как-то для выпечки, но так ни разу и не пекла, т.к. удалось купить тефлонорвые формы.

А я специально такие формочки покупаю! В них так удобно печь, и легко вынимать из них выпечку...

Жанчик писал(а):

А крем вкусный! Он получился в меру густым - во всяком случае, с ложки не стекал, а тяжело падал и при выпечке не растекался. По вкусу похож на тот, что я варила из пудинга, только в нем сильнее чувствуентся ваниль. Пакетик порошка нужно залить 350 мл холодного молока и 3 мин.взбивать миксером на большой скорости. Очень быстро в приготовлении, но не могу сказать, что дешево. Правда, когда некогда или просто не хочется заморачиваться, то очень хорошо иметь такой сухой крем под рукой. Посмотри в Ваших суперах - может, тоже появился в продаже. У нас я случайно увидела и ради интереса купила на пробу.

Ну да, похож на тот, который мы варим...
Жанночка, спасибо за такое подробное описание!