Нарочанский хлеб

cvetik66 писал(а):

Я весь инет перерыла - только оптом,мешками по 40кг

Свет, да ты что????? Я мать попросила в Минске солод купить, думала там есть. А может в магазине при хлебозаводе есть? Ничего себе, а как же я теперь совсем без солода что ли останусь.

cvetik66 писал(а):

аж 2 часа ( но это в печи).

Светик, так в печи наверное температура меньше.....там же дрова сначала до углей прогарают, а от углей жар меньше.....это я так думаю.