Тарт с сухофруктами, ириской и шоколадом

Спасибо, за очень вкусный тарт!!!
Правда, мне пришлось переделать слой ириски (добавила сливок), так как через 10 минут варки , у меня уже был "монолит". но добавив сливки все получилось просто чудесно.
Может у меня плита более мощная?!