Морковно-ореховый пирог

Продолжаю изучать рецепты для микроволновки. Это для работающей женщины очень удобно.
Но рецепт привлек не только быстротой приготовления, но и сочетанием ингридиентов. Морковка, орешки, лимончик - ароматная и вкуснющая выпечка! Получился очень нежный пирожок, я залила его сметанным кремом! Это классика домашней выпечки! Выпекала сразу после твоего быстрого орехового тортика. Даже не знаю, что лучше - очень вкусно!
Спасибо, Зоечка, за такие прекрасные идеи!