Всё о выпечкe хлеба

elay

елена

55 лет
петербург
Svetilanka писал(а):
Т.Е. вопрос такой: можно ли ржаную закваску подкормленную 1 раз ржаной мукой оставшиеся 2 раза кормить пшеничной мукой?
Подскажите, пожайлуста!

а зачем всю закваску подкармливать пшеничной мукой?возьми чайную ложку ржаной и добавь туда пшеничную подкормку,а из остальной закваски спеки Фермерский

 
04 Фев 2011 16:03

Страница 226 из 317