Хлеб пшеничный заварной в хлебопечке

У меня пока на заварном ни разу не проваливалась крыша. А пекла уже около десятка раз. И в тех вариантах, где часть пшеничной муки заменяется ржаной, тоже. Буду надеяться на лучшее.
Успешной работы и хлебушка!