Вернуться на форум
Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения
Иринча
Ирина
40 лет
made in Russia
7Я писал(а):
Девочки,хочу сделать "птичье", как вы думаете белково-заварной крем удержится на краях,если предварительно их ничем не облагораживать???
Этот у меня птичка, украшен белковым заварным:
Держалось все кроме ягод.
Сок пустили.
04 Фев 2011 21:13
Страница
17
из
181
Форумы SAY7
»
Кулинария
»
Украшение блюд и сервировка
»
Торты (украшения)