Кексы с абрикоской

Charlie

Евгения

40 лет
Украина
Фото


2 стакана муки
2 ч.л. пекарского порошка
300 г сливочного масла(маргарина)
6 яиц
1 стакан сахара
1 пакетик ванильного сахара
цукаты,изюм,орехи (сегодня я использовала изюм, шоколад и варенье с абрикосовых половинок)

Растереть масло с сахаром и ванильным сахаром. По одному добавить яйца. Порошок для выпекания смешать с мукой и добавить в массу. Все перемешать и добавить всякие вкусности (изюм и т.д.).
В формочки разложить по одной столовой ложке массы, сверху выложить половинку абрикоса, накрыть еще немного кексовой массой и присыпать шоколадной крошкой (предварительно побитой скалкой шоколадкой). Через минут 30 получатся вот такие лапулички.

 
06 Фев 2011 3:52

Страница 1 из 1