Торт «Дамский каприз» (шоколадный)

Bastilda писал(а):

Ага Rose Сода так не поднимет в этом тесте коржи, а разрыхлитель - еще как.

Вот это да! Надо попробовать с разрыхлителем как-нибудь приготовить, так хочется пышненького тортика!

Bastilda писал(а):

Зато сода в кефирчике отлично "всходит"

Даааа, эт я знаю...

Bastilda писал(а):

А не пробовала просто потому, что боюсь испортить

Говорю тебе я, которая пекла такие торты не однократно, еще со школьных времен - тут нечему испортиться.... Выпекла коржи, промазала и пусть пропитывается... Тесто можешь взять с "Рыжика", оно более послушное, естественно, добавив туда какао... Точно тебе говорю - бояться нечему!