Всё о выпечкe хлеба

elay писал(а):

очень аппетитный хлеб.если тебе нравится Столичный,тебе понравится Бранденбургский,он вот на этой страничке

Спасибо,Елена! Да, мне нравится хлеб, где пшеничной муки больше, чем ржаной. он тогда более воздушным получается и не липким.

Бабулька. писал(а):

Разрез идеальный, молодец!!!!!!!! Ты его подовым пекла?

тесто по оригинальному рецепту получилось жидковато, поэтому я побоялась его печь подовым способом. думала, что весь расплывется. но в следующий раз уже муки больше добавлю и обязательно испеку без формы.