Болталка для хлебопёков

elay

Ленуся, спасибо за ссылочку Бранденбурга !
И рекомендации твои учту, спасибо !
Симочке привет и скорейшего выздоровления !

LARA48

LARA48 писал(а):

Теперь твоя душенька довольна?

Не совсем, Ларочка, теперь надо Тулонские добить.

cvetik66

cvetik66 писал(а):

О!!! 5-ая серия!!!

Ну, не совсем, так, шаг в сторону, чтобы понять процесс
и вернуться к теме.

cvetik66 писал(а):

название булок какое-то непоэтичное...

Так соввласти в борьбе с космополитизмом все опошлили,
обозвав Французскую булку Городской.

cvetik66 писал(а):

Классные булочки!!!

Спасибо, Светик !

ЕкатеринаД

ЕкатеринаД писал(а):

хлеб, как всегда, БЕСПОДОБЕН!

Спасибо, Катенька !

олина

олина писал(а):

любой ГОСТовский рецепт-это нечто!

Да, Леночка, пожалуй это лучшее из того, что нам осталось от эпохи.

usya

Аллуся, терпения тебе во всем и удачи !

LightHouse

Аленка, просто супер путешествие !
Интересно то как ! Вот уж снега, так снега !
Ален, хлебчик бесподобен, как из русской печи !
Ну вот, уже и газульку освоила теперь надо на костре.
А доча умничка, поди в мамульку вся !

Janinka123

Janinka123 писал(а):

рецепт у Михаила. У него выпечка с паром

У каждого свой подход, Миша охотно делится рецептами, но
скупо технологиями.

Janinka123 писал(а):

зависит от формовки булок...

Совершенно точно, Яниночка, очень тугая должна быть булочка,
но главное надрез.

Marishkaa25

Маришка, как много всего вкусного !
Весна и багетики - суперские !

LightHouse

Заварной - красавчик ! Эдакое ржаное пирожное !
И лепешечки чудесные ! Тоже хочу !

cvetik66 писал(а):

ак жаль,что не оправдала твоих надежд...

cvetik66 писал(а):

олина писал(а): Кстати, кто как относится к информации о вреде микроволновки?

Я ее не боюсь, но и она меня, похоже, тоже !

cvetik66

Светик, Фермерский - бомба !
И халочка, тоже красавица !

Иннигма

Иннигма писал(а):

какие булки красивые!!!

Спасибо, Инночка !

Иннигма писал(а):

тоже пекла, позже покажу.

Буду ждать, мне интересно твое мнение о них.