Терки Бернер

эээ, как тяжело только словами изъясняться-то на пальцах бы

ход плододержателя должен быть четко параллельно направляющим. Верх-низ. Я написала, что не прижимаю только тогда, когда поднимаю продукт. А когда вниз, то режу. Не сильно прям давлю, просто движение слегка с размахом что ли...