«Киевский торт» Акилежна

Акилежна
Лика, у меня всё получилось!!! Но натерпелась я порядком! Сначала в самый ответственный момент сдох миксер. Муж поступил героически: взбил белки венчиком. Безе сушились 2 часа, просушились отлично, были нежно-кремового цвета. Когда собрала торт, оказалось, что безе осталось ещё приличное количество. Испекла ещё песочные коржи и у меня получился ещё один торт (оба размером 20*30см). Торт понравился всем гостям и мне особенно! Спасибо большое, буду печь ещё!