Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Любительниц@ писал(а):

это ты на заказ? а уверена, что всё получится ? friends или руку набивала ?

Альбин, какой заказ? У подруги ДР, у другой подруги - тоже, ну и у меня юбилейчик назревает... Так что руку буду набивать в процессе...
Девочки, поделитесь рецептами прослоек. Хочется чего-нибудь легкого и воздушного (может и не в тему, но все-таки какой-никакой крЭм...)