Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Гадя ПетровичЪ писал(а):

У подруги ДР, у другой подруги - тоже, ну и у меня юбилейчик назревает..

это хорошо как натренируешься ,что мигом в мастера перейдешь
с юбилейчиком поздравляю !

Гадя ПетровичЪ писал(а):

Хочется чего-нибудь легкого и воздушного (может и не в тему, но все-таки какой-никакой крЭм...)

нууууу... если тебе без масла , то сделай крем на белом шоколаде,только не клади в конце масло сливочное я вот сделала его , очень понравился вроде и заварной, но привкуса манной каши нет, как в других заварных кремах. ( Вчера как раз делала тортик с этим кремом внутри , сегодня торт отдаю золовке мужа, а она жирные крема не любит ).

ну усё... побёг я собирать тортик в одну кучу
сегодня печь, лепить и собирать ещё один торт