Болталка для хлебопёков

Марина Беверсдорф писал(а):

Машунь, ты тут????

Марина,
Убежала Маша видимо.
Я тебе коротенько...
У меня было с Кружевным такое, я это писала в Машиной темке

Цитата:

Опара постояла 3 часа, и поняла, что не успеваю его в этот день испечь. Я ее - в холодильник. Утром пораньше достала оттуда, чтобы она согрелась. Но побоялась все 500г брать в тесто, чтобы оно не получилось слишком кислым. Взяла 300г моей опары, по 100 г воды/муки добавила в тесто. Дальше все по рецепту. Результатом довольна. Кислинка намного меньше, чем в прошлых

Девочки,
У ВСЕХ чудесные хлебушки
Забегаю сюда только на секундочку