Куриные котлеты с овощной смесью

А у меня с этими котлетами такая история приключилась:
Не дождавшись Ольгиного ответа овсянку залила чуть тёпленькой водой, а овощи крутили мороженые.( Рукам было ооочень холодно месить фарш.) Ах да, фарш купила готовый, индюшиный. Лепя 3-ю котлету вспомнила, что забыла добавить соль и приправы. Радуясь, что вспомнила вовремя, добавила и опять морозить руки! Налепила, нажарила. Сели ужинать и Побежала читать состав на упаковке. А там: грудка индюка, СОЛЬ, ПРИПРАВЫ.
А я думаю, и зачем только я ВСПОМНИЛА про соль????????