Болталка для хлебопёков

олина
у тебя электрическая?
сегодня по быстренькому пришлось хлебушек замесить,простой пшеничный от Люды http://mariana-aga.livejournal.com/94639.html

трещинки сверху правда пошли,наверно из за того что помяла чуток его когда из миски переворачивала.
не хочет моя духовка хлеб сверху подрумянивать,прямо не знаю что и делать
зато у меня сегодня опять вышел фокус-покус

причем минута в минуту,как в рецепте.ровно по прошествии 2 часов кусочек всплыл так,что метод работает