Манго чизкейк

Олюся, спасибо за рецепт !
Возник такой вопрос:

Сарочка писал(а):

Я делала другую основу,но она сюда не подошла

А какую основу ты посоветуешь? Я не очень печенье с маслом люблю ...
Ой, чуть не забыла

Сарочка писал(а):

У меня чуть чизкейк стрелку пустил

Что это означает ?