Болталка для хлебопёков

elay

елена

55 лет
петербург
LightHouse писал(а):
Пойду тесто на панини на холодной закваске поставлю

ой они такие вкусные,я по этому рецепту и хлеб иногда пеку.
Иннигма писал(а):
Лена, в этот раз хлебушек такой пухленький получился!!! good2 Убавляла воду?

воду не убавляла,но по совету Ларисы добавила лимонный сок.и все равно с тестом еле справилась.пекла под кастрюлей,через 10 мин сняла.
Юрьевна Smile писал(а):
Хлеб получился с кислинкой, им понравился!

Тань,а у меня он никогда с кислинкой не получался
LightHouse писал(а):
потом практически на глаз-воды примерно столько, как закваски, и муки в/с, как воды по весу.

а, так у тебя свой рецептик.надо и мне на смешанной попробовать.

 
08 Фев 2011 16:29

Страница 354 из 1000