elay

елена
55 лет
петербург
LightHouse писал(а): |
Пойду тесто на панини на холодной закваске поставлю |
ой они такие вкусные,я по этому рецепту и хлеб иногда пеку.
Иннигма писал(а): |
Лена, в этот раз хлебушек такой пухленький получился!!! good2 Убавляла воду? |
воду не убавляла,но по совету Ларисы добавила лимонный сок.и все равно с тестом еле справилась.пекла под кастрюлей,через 10 мин сняла.
Юрьевна писал(а): |
Хлеб получился с кислинкой, им понравился! |
Тань,а у меня он никогда с кислинкой не получался
LightHouse писал(а): |
потом практически на глаз-воды примерно столько, как закваски, и муки в/с, как воды по весу. |
а, так у тебя свой рецептик.надо и мне на смешанной попробовать.