Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Дворянка писал(а):

Если просто потренироваться, то девочки советуют картофельное пюре. А если украшать торт, мне кажется лучше всего сливочное+сгущёнка.

А еще по ссылке, любезно предоставленной Евженией (кстати, рекомендую...), тренируются на масле и маргарине.
Надо будет попробовать. У меня пачка масла с истекшим сроком годности завалялась. На эксперименты пойдет...