Болталка для хлебопёков

LightHouse писал(а):

-Лунный..ну что ты будешь делать!

А у нас раньше в магазине продавался с такой верхушечкой. Может это характер именно этой закваски так проявляется, натура у нее - рисовать узоры на Дарницкком Ведь она натуральная, извини за тавтологию. я это в смысле того, что нашла в интернете статью ( на сл. день она исчезла) с профессионального сайта. И там как раз писали, что для более предсказуемого результата закваски готовят с ЧИСТОЙ заквасочной культурой. Это они так обозвали выведенную в лаборатории, скорее всего генно-модифицированную. Но нам же такая не нужна?