Бадымджан долмасы

Dorida писал(а):

Zarifa а ты бы не могла написать как турки сладости готовят, я покупаю в турецком магазине готовые, но у них продаётся ещё и тесто готовое и можно было бы дома самой готовить. Есть тесто как я поняла слоёное, есть как тоненькая вермишель. И многие сладости у них посыпаны чем то зелёным, что это? буду рада ответу

можно я отвечу

это зелёное- молотые фисташки(я тоже очень люблю эти сладости)

вот сдесь есть хороший рецептик
http://forum.say7.info/topic2775.html