Графские развалины, рецепт из детства (+ правила сушки безе)

Julia_Kh

Юля

43 года
Киев
molyavkayula писал(а):
Юля,у меня тоже иногда текут,это конечно плохо,но не расстраивайся-безе все равно в итоге получается.


ты права - безе сушилось-сушилось и высушилось)))))))) просто вытекшая жидкость тоже запеклась потом (почти как карамель)

я поняла, в чем проблема была - взбивала не достаточно долго и слишком большие печься поставила - сегодня делала вторую партию - все ок!!!

 
09 Фев 2011 3:09

Страница 8 из 11