Киш с грушами и сыром Рокфор

BSV писал(а):

подскажите- на вкус этот пирог сладкий

Cветлан, этот пирог не замена торта (десерта). Его можно подать ПЕРЕД ЛЕГКИМ десертом (фрукты, мороженое, кофе-чай). Этот пирог можно подаватьвместес другими сырами, с виноградом к вину.
Одним словом, пирог НЕСЛАДКИЙ - груши, конечно, дают некоторую сладость, но сыр-то соленый и с плесенью.

Удачи