Творожная запеканка, как в детском саду!

Светлана, как здорово, везде наши люди)))) родственники моего мужа русскую еду кушать вобще не могут, она для них как вода без вкуса. привыкли к чили. в условиях индии есть лучше со специями в силу гигиенических особенностей.
а творог делать, это одно название, он сам делается. я вечером заливаю молоко и кефир в кастрюльку. оставляю на 12 часов. потом включаю на медл огонь, сыворотка отходит сама, мешать следить не надо, все на марлю и готово. так что решайтесь