Котлеты детсадовские

Ой, как долго я искала такой рецепт... (пробывала добавлять больше белого хлеба (чуяла ведь, что котлеты "хлебные"), а хлеб то нужен черный оказывается. Обязательно попрубую и отпишусь... Несу в закладки.