если нет сливок 35% жирности, не беда!

Анель писал(а):

Кариночка, а где ж взять 60%?

ммм...затрудняюсь ответить ). У нас такие есть в продаже. Они походят на масло, как пышная масляная масса. Вместо них можно взбить масло сливочное и понемногу добавлять жидкие сливки, но так не пробовала т.ч. посоветовать не смогу. Вероятно надо будет масла в таком случае взять меньше.