Расскажите подробней про желатин

Hirondelle

Лиза

44 года
Одесса
Я сегодня тоже чизкейк запорола. Правда я не в желатин воду вливала а наоборот...в 100 мл воды добавила 30 г желатина. Оставила на пол часа. все ето превратилось в ком. Что с ним делать так и осталось непонятным.

Если бы я его разогрела он бы опять стал жидкий???

 
10 Фев 2011 1:25

Страница 1 из 1