Пшеничный хлеб с ЦЗ мукой и грецким орехом

Lunetta писал(а):

Я орехи вконце замеса прям в дежу комбайна кинула.

Маша,
Мне кажется, если их вмешивать в тесто складыванием, получается интереснее рисунок мякиша

Lunetta писал(а):

это по полной рецептуре??

Да, по полной рецептуре. Получилась огромная буханка
Надо конечно делить на 2-удобнее расстаивать, да и разрезать хлеб...

Lunetta писал(а):

А как на вкус, Янина??

Вкус хлеба понравился
У меня любят или пшеничный хлеб, или ржаной. Добавления другой муки могут быть незначительные. 50/50 не проходит