Пирожное «Клубника в шоколаде»

Milaia писал(а):

Алиюша, пришла сказать спасибо большое! Не смотря на то, что и у нас не сезон клубники, но свежая клубника все же продается на рынке, правда по баснословной цене, но дело не в этом! У родителей был юбилей 40 лет со дня свадьбы, вот мы и устроили им сюрприз, заказали в ресторане банкет, а на сладкое я пекла как раз эти пирожные, и еще куча всего с сайта. К сожалению, фотографии нет, прости пожалуйста, просто я делала их ночью, втайне от родителей, и если честно не фотоаппарата дело было, но в следующий раз обязательно, а следующих разов будет очень много, все гости были в шоке, никто не верил, что это сделала я (ну вернее не совсем я Embarassed , с твоей помощью friends Rose ) У меня правда второе тесто - бисквит сильно поднялся, может потому что я все увеличила в 2 раза, так как предназначалось для большого количества людей, официанты ложками уплетали прямо с посуды. Спасибо большое!

Жанночка, как я рада что пирожные получились и понравились! Ничего что без фото... я понимаю...
Это ничего, что тесто хорошо поднялось, лишнее можно подрезать, а вот если бы наоборот было, вот тогда была бы проблемка...
Спасибо за отчетик!