Мачанка

Здравствуйте, Лариса!
Случайно наткнулась на название "мачанка", а поскольку я родом из Беларуси, то пройти мимо не могла.
Такая ностальгия! В белорусской деревне это блюдо - частый гость. В комментариях прочитала упоминание про мою любимейшую затирку, которую бабушка в детстве готовила мне почти каждый день. А я про нее уже и забыла. В общем, тут же отправилась на кухню и приготовила. Сейчас сижу и уплетаю, а ведь поела недавно...
Спасибо Вам за воспоминания!