Болталка для хлебопёков

Всем привет!

Ирина Макаревич писал(а):

Хотела спросить, если не куплю можно ли чем то заменить.

По любому это уже не будет Дарницкий. Так, что вариантов куча. Можно положить 1 сорт+ твои 130г ржаной муки, и получится вкусный пшенично-ржаной хлеб, можно замесить только на белой муке, на ржаной закваске, и получится силезский светлый ржаной, можно добавить кукурузную и белую муку без ржаной, получится фантазия на тему кукурузного хлеба, или ту же гречневую к белой, только не очень много.

Сарочка писал(а):

Я вам принесла тортик!

Да уж! Профи, что тут скажешь.

elay писал(а):

Лен,в дрожжах нет ничего опасного.

Не могу с этим согласиться. ТЕРМОФИЛЬНЫЕ, искусственные дрожжи вредны, полно информации на эту тему. А для меня лично показатель мой желудок.