Болталка для хлебопёков

LightHouse писал(а):

Правда же- хлеб в ней какой-то совершенный получается?

Наверное, Ален. Я чессгря его попробовать не смогла, у мужа вечеринка, он туда забрал. Но форма и особенно высота мне понравились. На вид как хлебозаводской, только без А. У наших хлебозаводских на донышке отпечатывается большая буква А (Аксай нан завод называется).

Сарочка писал(а):

Мариш,а форма из чего?

Форма из литого аллюминия, она легкая, но стенки толстые по сравнению с кексными. Поэтому и хлеб в ней пекся у меня дольше, и не равномерно -верхняя корка начала темнеть значительно раньше остальной части, пришлось допекать уже без формы. Думаю, что такая форма должна оч. хорошо подойти для газовой духовки, где основной жар снизу. Или может это потому что у меня нижний тен в состоянии длительной комы, все никак не помрет.