Болталка для хлебопёков

elay писал(а):

попробовала свой солод,у меня скорее кисловатый.происхождение немецкое.

Марина Беверсдорф писал(а):

Покупала в фирме, где корзинки раньше заказывала

Спасибо, девочки .
Вот и как понимать? Два немецких солода, и два разных вкуса.
В прошлом году я солод покупала в Москве, в небольшой фирме, которая торгует всем для домашнего пивоварения, у них и для хлебопеков небольшой ассортимент есть. Сладенький был-чей, непонятно, видно, расфасовывали сами из большого мешка
Нынешний-с хлебозавода, причем 2 порции с двух разных предприятий.
Обе на вкус без сладости, в послевкусии-легкая горчинка даже чувствуется.
Девочки- подтягивайтесь!