Хумус

Марина-MamaMarinka

Цитата:

Видела, что там почти делать нечего

Ну, относительно

Цитата:

А чем ты его посыпала

паприкой, острым перчиком, чубрицей, ну и зехтина побооольше Это его так в Израиле подают, ну и я, по старой-то памяти Еще очень люблю с жареным фаршем, но это я в следующий раз

Цитата:

А в Софии ливанский магазин есть? В нашей деревне только турецкий ресторан и при нем манюсенький магазинчик со сладостями и усе Таких питок днем с огнем не найдешь

Так ты покупай там, где дюнер продают, у них всегда есть. А ливанских магазинов в Софии полно, в центре, на Женском базаре, один за другим, и питки, и приправы, и сладости, обожаю туда заходить, один аромат чего стоит Но когда мне лень туда ездить, или времени нет, то я у дюнерщиков возле дома беру, у них кажды день свежий привоз, правда, у них дороже Берешь кусочек питки отрываешь, и макаешь ее в хумус, как ложкой зачерпываешь, и насладаешься