Болталка для хлебопёков

Janinka123 писал(а):

Но я заварку и в Староселянский добавляла, хотя в рецепте у Лены/олина ее нет

Яниночка, у меня была тоже такая мысль, но я ее не воплотила. А что ты о вкусе такого хлеба можешь рассказать?

elay писал(а):

.утром заваривают так,чтобы ложка стояла,хорошо вымешивают,чтобы от стенок отходило и в тепло до вечера,вечером еще подмешивают муки,и оставляют до утра.

Да, это дает свой вкус, я убедилась и у Ляховской именно так было написано.