Очень понравилась оригинальная идея подачи котлет. Блюдо 2 в 1 - и главное блюдо, и гарнир. Я в фарш добавляла мелко нашинкованную капусту, ошпаренную кипятком - получилось очень сочно! Делала без яиц, а на сам фарш немного майонеза положила.
Лайта, спасибо, большое за рецепт!