Винегрет наиполезнейший

Танечка, большое спасибо тебе за такой салат!
Сегодня я опять его готовила. И уже у меня не осталось ни морковеи ни лука квашеных.
сегодня делала с квашеной свеклой.Ее было немного и она довольно долго у меня.Я заметила, что свекле лучше подольше стоять. Может даже месяц или больше, брать оттуда можно, конечно, но чем дольше она стоит, тем вкуснее становится