Хумус

Мариша, все присматриваюсь, все присматриваюсь...
Обожаю хумус. Из Израиля "ведрами" привожу. А сейчас - слюни текут - лужа внизу - потоп!!!!!!!!
Ингредиенты все есть, кроме тхина (надо делать самой - кунжут куплен), но боюсь - кажется, что это процесс очень долгий и трудоемкий.
Еще девочки так вкусно описывают. Ладно - глаза боятся, а руки делают!!! Рискну!!!!