Кысыр (турецкая кухня)

Лиса1974 Нет, булгур это не кус-кус, а пшеничные пропаренные зёрна, размолотые. Бывает разного помола, от мелкого, до крупного, почти целых зёрен.

Ascania Олеся, спасибо огромное, за новые вкусняцкий рецептик из булгура!!! Я булгур обожаю .