Болталка для хлебопёков

LightHouse писал(а):

нет, таки выведет мне милый московскую закваску

Алена, если будет ставить, то пусть возьмет муку "Кудесница" ржаная обдирная(Санкт-Петербург), московская "Сокольническая" ржаная обдирная мне показалась слабее, а вот "Настюша" - вообще не надо на ней ставить. Хотя по характеристкам все марки муки отвечают требованиям ГОСТ Р 52809-2007.
Успехов.